Войти

Рецепт Галушки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галушки с курицей

Курица отварная, по 2-4 300 г
Зажарка 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 500 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 230 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галушки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.2% 1188 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.4% 889 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.4% 1698 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 2.1% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 11.2% 661 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 8.5% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В4, холин 39.75 мг 500 мг 8% 5.9% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.072 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4955 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 3.4% 2161 г
Витамин Н, биотин 2.206 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2267 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4309 мг 20 мг 12.2% 9.1% 823 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.72 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3022 г
Кальций, Ca 37.95 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2635 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 1.9% 3968 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3543 г
Натрий, Na 200.47 мг 1300 мг 15.4% 11.4% 648 г
Сера, S 38.05 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2628 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 6.5% 1133 г
Хлор, Cl 264.82 мг 2300 мг 11.5% 8.6% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.4 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 3% 2514 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3876 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 12.3% 603 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1609 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 2.5% 2982 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 4.5% 1650 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 4.27 мкг 55 мкг 7.8% 5.8% 1288 г
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28149 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Галушки с курицей составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛУШКИ С КУРИЦЕЙ

Галушки с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином PP - 12,2 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Галушки с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галушки с курицей, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галушки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67