Рецепт Салат из моркови с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с майонезом и чесноком

Морковь, сырая 300 г
Чеснок, сырой 10 г
Майонез"Ряба" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с майонезом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.6% 9500 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 16% 339 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.1% 2607 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 643.9 мкг 900 мкг 71.5% 38.7% 140 г
альфа Каротин 2544.146 мкг ~
бета Каротин 6.062 мг 5 мг 121.2% 65.5% 82 г
Ликопин 0.732 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 187.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.976 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2862 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 3% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3093 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 4.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.7363 мг 20 мг 3.7% 2% 2716 г
Бетаин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.93 мг 2500 мг 9.8% 5.3% 1025 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3501 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4260 г
Натрий, Na 50.9 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2554 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 2% 2730 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 3.9% 1376 г
Медь, Cu 40.22 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2486 г
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13095 г
Фтор, F 2.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170940 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с майонезом и чесноком составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат из моркови с майонезом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,5 %, бэта-каротином - 121,2 %

Чем полезен Салат из моркови с майонезом и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с майонезом и чесноком, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с майонезом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы