Рецепт рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17

Куриная грудка (филе) (Жарка) 503 г
Картофель (Жарка) 367 г
Тыква (Жарка) 345 г
Масло подсолнечное 7 г
Хмели-сунели 1 г
Шафран 1 г
Куркума, молотая 1 г
Вода 242 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Соевый соус 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 17.1% 776 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.8% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 4.4% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 15.2% 866 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 8.3% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3396 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.693 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5976 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 6.2% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 3.6% 3641 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин РР, НЭ 5.3409 мг 20 мг 26.7% 35.3% 374 г
Ниацин 3.475 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.62 мг 2500 мг 12.1% 16% 826 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2% 6592 г
Магний, Mg 41.97 мг 400 мг 10.5% 13.9% 953 г
Натрий, Na 477.66 мг 1300 мг 36.7% 48.5% 272 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6238 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 14.7% 900 г
Хлор, Cl 226.22 мг 2300 мг 9.8% 13% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.5 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 46.34 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 5.8% 2253 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8108 г
Кобальт, Co 5.735 мкг 10 мкг 57.4% 75.9% 174 г
Литий, Li 23.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 7% 1905 г
Медь, Cu 132.1 мкг 1000 мкг 13.2% 17.5% 757 г
Молибден, Mo 7.55 мкг 70 мкг 10.8% 14.3% 927 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 155.5 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53922 г
Фтор, F 54.98 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7275 г
Хром, Cr 13.77 мкг 50 мкг 27.5% 36.4% 363 г
Цинк, Zn 0.7429 мг 12 мг 6.2% 8.2% 1615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.572 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 1.167 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 1.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17 составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ И ТЫКВОЙ 19.11.17

рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином PP - 26,7 %, калием - 12,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 57,4 %, медью - 13,2 %, хромом - 27,5 %

Чем полезен рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу из курицы с картошкой и тыквой 19.11.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты