Рецепт Пюре 16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 16

Картофель 1530 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 9.5% 2671 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 10.1% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.9% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 7.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 19.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.026 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9935 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 28.9% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.9059 мг 20 мг 4.5% 11.6% 2208 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.9 мг 2500 мг 11.4% 29.4% 874 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11820 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 7.7% 3295 г
Натрий, Na 130.3 мг 1300 мг 10% 25.8% 998 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5817 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 9.5% 2721 г
Хлор, Cl 226.23 мг 2300 мг 9.8% 25.3% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.8 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 74.99 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 6.7% 3888 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 4.4% 5952 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 66.2% 390 г
Литий, Li 38.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 11.3% 2294 г
Медь, Cu 71.65 мкг 1000 мкг 7.2% 18.6% 1396 г
Молибден, Mo 4.388 мкг 70 мкг 6.3% 16.2% 1595 г
Никель, Ni 2.516 мкг ~
Рубидий, Rb 251.6 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36424 г
Фтор, F 64.44 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6207 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 26% 994 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пюре 16 составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 16

Пюре 16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Пюре 16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 16, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты