Рецепт соус со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус со свининой

масло подсолнечное 32 г
Картофель 737 г
Лук репчатый 90 г
Морковь, желтая 31 г
Перец сладкий 68 г
свинина спинная часть 566 г
Вода 660 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец белый молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11% 1226 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.7% 2000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.8% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 3.8% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7965 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.489 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11465 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 20% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 6.6% 2022 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6724 мг 20 мг 3.4% 4.6% 2974 г
Макроэлементы
Калий, K 206.1 мг 2500 мг 8.2% 11% 1213 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11696 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4251 г
Натрий, Na 179.29 мг 1300 мг 13.8% 18.5% 725 г
Сера, S 14.6 мг 1000 мг 1.5% 2% 6849 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 3.9% 3404 г
Хлор, Cl 293.48 мг 2300 мг 12.8% 17.2% 784 г
Микроэлементы
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 51.38 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4700 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8021 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 26.6% 505 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2821 г
Медь, Cu 52.99 мкг 1000 мкг 5.3% 7.1% 1887 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 6.7% 2019 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 54455 г
Фтор, F 42.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9490 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 9.4% 1437 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7317 г

Энергетическая ценность соус со свининой составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СО СВИНИНОЙ

соус со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен соус со свининой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус со свининой, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги