Рецепт Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко)

Свекла 180 г
Морковь, красная 173 г
Сельдерей (корень) 110 г
Капуста пекинская 132 г
Яблоки 240 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.1% 3129 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 31.3% 909 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 11.1% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.4 мкг 900 мкг 41.6% 118.2% 240 г
альфа Каротин 0.535 мкг ~
бета Каротин 2.259 мг 5 мг 45.2% 128.4% 221 г
Лютеин + Зеаксантин 31.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 1.1% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 9.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 16.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.225 мкг 400 мкг 4.8% 13.6% 2081 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 36.9% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 25% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.6239 мг 20 мг 3.1% 8.8% 3206 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.82 мг 2500 мг 10.5% 29.8% 955 г
Кальций, Ca 37.72 мг 1000 мг 3.8% 10.8% 2651 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 14.8% 1934 г
Натрий, Na 62.69 мг 1300 мг 4.8% 13.6% 2074 г
Сера, S 2.63 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 38023 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 10.8% 2606 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 116.8 мкг ~
Ванадий, V 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 19.3% 1471 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8065 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 18.2% 1558 г
Литий, Li 1.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 25.9% 1093 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 20.2% 1418 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 14.2% 2020 г
Никель, Ni 7.059 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22541 г
Фтор, F 5.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 67797 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 27.8% 1025 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 4.3% 6893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко) составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ"МЕТЛА"(СВЕКЛА,МОРКОВЬ,СЕЛЬД,ЯБЛОКО)

Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,6 %, бэта-каротином - 45,2 %, витамином C - 13 %

Чем полезен Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко), калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат"Метла"(свекла,морковь,сельд,яблоко), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги