Рецепт блинчики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики творожные

Творог "Крестьянский" 5% 184 г
Кефир 2,5% жирности 384 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 53 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6% 800 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.8% 709 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.3% 909 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.5% 1059 г
Витамин В4, холин 49.9 мг 500 мг 10% 4.8% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.82 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3384 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 3.4% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.547 мг 15 мг 17% 8.2% 589 г
Витамин Н, биотин 1.831 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2731 г
Витамин РР, НЭ 2.242 мг 20 мг 11.2% 5.4% 892 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.21 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1891 г
Кальций, Ca 97.81 мг 1000 мг 9.8% 4.7% 1022 г
Кремний, Si 1.166 мг 30 мг 3.9% 1.9% 2573 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 2% 2433 г
Натрий, Na 85.43 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1522 г
Сера, S 44.46 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2249 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 7.5% 647 г
Хлор, Cl 134.26 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.9 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.22 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2853 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 7.5% 646 г
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 4.1% 1159 г
Медь, Cu 39.06 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2560 г
Молибден, Mo 6.379 мкг 70 мкг 9.1% 4.4% 1097 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 4.602 мкг 55 мкг 8.4% 4.1% 1195 г
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21322 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.866 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность блинчики творожные составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ

блинчики творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен блинчики творожные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики творожные, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги