Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Красная фасоль консервированная 220 г
Белая фасоль консервированная 220 г
Сыр российский 200 г
Сыр плавленый, российский 70 г
Ветчина особая 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.9% 623 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 12.7% 337 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.8% 2433 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.4% 9840 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 3.7% 1154 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.242 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6408 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 5% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.481 мг 15 мг 23.2% 9.9% 431 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин РР, НЭ 2.6033 мг 20 мг 13% 5.6% 768 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.34 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3605 г
Кальций, Ca 253.74 мг 1000 мг 25.4% 10.9% 394 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2755 г
Натрий, Na 419.56 мг 1300 мг 32.3% 13.8% 310 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 10.3% 417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.3% 3371 г
Медь, Cu 15.6 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.468 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 4.154 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.328 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 0.7 г ~
15:0 Пентадекановая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.465 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 23,2 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 25,4 %, фосфором - 24 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 233,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы