Рецепт Щи вечерние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи вечерние

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Капуста цветная (Варка без слива) 400 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 40 г
Вода 1000 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи вечерние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.6% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.8% 1818 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 19.2% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 49.8% 941 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 54.5% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9.9% 4737 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 10.3% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 20.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 19.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.952 мкг 400 мкг 2.7% 12.7% 3652 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 58.2% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 10.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 4.7% 10438 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 73.7% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.5271 мг 20 мг 2.6% 12.2% 3794 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.39 мг 2500 мг 5.8% 27.2% 1731 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 9.4% 5000 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 12.2% 3831 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 20186 г
Сера, S 12.01 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8326 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 12.7% 3653 г
Хлор, Cl 13.8 мг 2300 мг 0.6% 2.8% 16667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 13.6% 3509 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2.8% 16304 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 62.4% 751 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 18.8% 2488 г
Медь, Cu 37.89 мкг 1000 мкг 3.8% 17.8% 2639 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 17.4% 2729 г
Никель, Ni 3.108 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 30055 г
Фтор, F 53.03 мкг 4000 мкг 1.3% 6.1% 7543 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 10.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 7.5% 6067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~

Энергетическая ценность Щи вечерние составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ВЕЧЕРНИЕ

Щи вечерние богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 15,7 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Щи вечерние

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи вечерние, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи вечерние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги