Рецепт овсяные оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные оладьи с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 135 г
Яблоки (Жарка) 180 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 45 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5% 1188 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.2% 823 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.3% 645 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.8% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 31.82 мг 500 мг 6.4% 3.8% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.648 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3757 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1908 г
Витамин Н, биотин 10.318 мкг 50 мкг 20.6% 12.3% 485 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4085 мг 20 мг 12% 7.2% 830 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.75 мг 2500 мг 10.2% 6.1% 981 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 2% 2970 г
Магний, Mg 53.87 мг 400 мг 13.5% 8.1% 743 г
Натрий, Na 35.19 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3694 г
Сера, S 58.45 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1711 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 11.3% 525 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 124.2 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 8.5% 702 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2573 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 22% 272 г
Марганец, Mn 1.4819 мг 2 мг 74.1% 44.2% 135 г
Медь, Cu 237.51 мкг 1000 мкг 23.8% 14.2% 421 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1841 г
Никель, Ni 8.62 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 4.17 мкг 55 мкг 7.6% 4.5% 1319 г
Фтор, F 42.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9472 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1969 г
Цинк, Zn 1.3956 мг 12 мг 11.6% 6.9% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.448 г min 16.8 г 8.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсяные оладьи с яблоком составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

овсяные оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 20,6 %, витамином PP - 12 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 19 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 36,8 %, марганцем - 74,1 %, медью - 23,8 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен овсяные оладьи с яблоком

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные оладьи с яблоком, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги