Рецепт Куриный пирог легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный пирог легкий

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Сыр Тильзитер 66 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный пирог легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 14.7% 325 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.9% 812 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.9% 1634 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4492 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 5.9% 813 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.4% 1098 г
Витамин В4, холин 69.02 мг 500 мг 13.8% 6.6% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.1% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.638 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5237 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3.4% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.3% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 5.513 мкг 50 мкг 11% 5.3% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.0985 мг 20 мг 45.5% 21.8% 220 г
Ниацин 4.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.11 мг 2500 мг 8.3% 4% 1201 г
Кальций, Ca 51.28 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1950 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Магний, Mg 52.75 мг 400 мг 13.2% 6.3% 758 г
Натрий, Na 350.07 мг 1300 мг 26.9% 12.9% 371 г
Сера, S 58.63 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1706 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 9.5% 503 г
Хлор, Cl 384.17 мг 2300 мг 16.7% 8% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.8 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 15.99 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 4% 1212 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Кобальт, Co 9.103 мкг 10 мкг 91% 43.5% 110 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 3% 1605 г
Медь, Cu 96.93 мкг 1000 мкг 9.7% 4.6% 1032 г
Молибден, Mo 13.233 мкг 70 мкг 18.9% 9% 529 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 8.356 мкг 55 мкг 15.2% 7.3% 658 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19084 г
Хром, Cr 19.54 мкг 50 мкг 39.1% 18.7% 256 г
Цинк, Zn 1.3943 мг 12 мг 11.6% 5.6% 861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.461 г ~
Валин 1.088 г ~
Гистидин* 1.01 г ~
Изолейцин 0.931 г ~
Лейцин 1.637 г ~
Лизин 2.067 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.772 г ~
Треонин 0.919 г ~
Триптофан 0.313 г ~
Фенилаланин 0.892 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.075 г ~
Аспарагиновая кислота 1.64 г ~
Гидроксипролин 0.149 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 2.388 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.916 г ~
Тирозин 0.742 г ~
Цистеин 0.367 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Куриный пирог легкий составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ПИРОГ ЛЕГКИЙ

Куриный пирог легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 13,8 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 45,5 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 91 %, молибденом - 18,9 %, селеном - 15,2 %, хромом - 39,1 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Куриный пирог легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный пирог легкий, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный пирог легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты