Рецепт Домашняя лапшичка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашняя лапшичка

Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Курица, 2 категории 500 г
Картофель 120 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Лавровый лист 3 г
Способ приготовления

замесить тесто и раскатать его ,порезать лапшу . йз курицы сварить бульон положить картофель довести до готовности посолить добавить лапшу и дать покипеть 2 мин положить лавровый лист .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя лапшичка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12% 1689 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 2.4% 8491 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 8.2% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 7.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.816 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14205 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 7.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 2.204 мкг 50 мкг 4.4% 9% 2269 г
Витамин РР, НЭ 2.5756 мг 20 мг 12.9% 26.3% 777 г
Макроэлементы
Калий, K 79.04 мг 2500 мг 3.2% 6.5% 3163 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 2% 10121 г
Кремний, Si 0.166 мг 30 мг 0.6% 1.2% 18072 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5900 г
Натрий, Na 86.02 мг 1300 мг 6.6% 13.5% 1511 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 8.6% 2381 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 11.4% 1802 г
Хлор, Cl 123.08 мг 2300 мг 5.4% 11% 1869 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 5.5% 3711 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8475 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 55.5% 368 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 5.3% 3906 г
Медь, Cu 35.25 мкг 1000 мкг 3.5% 7.1% 2837 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 3.3% 6108 г
Селен, Se 0.832 мкг 55 мкг 1.5% 3.1% 6611 г
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5283 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9% 2273 г
Цинк, Zn 0.4591 мг 12 мг 3.8% 7.8% 2614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Домашняя лапшичка составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ЛАПШИЧКА

Домашняя лапшичка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Домашняя лапшичка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашняя лапшичка, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя лапшичка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты