Рецепт Пирог творожно-вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожно-вишневый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 85 г
Яичный желток куриный (Запекание) 16 г
Сахарная пудра 35 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 190 г
Банан (Жарка) 119 г
Сметана, 40% жирности 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 36 г
Сахар песок 117 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 104 г
Вишня (Жарка) 310 г
Крахмал кукурузный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожно-вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.5 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4% 1000 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.5% 475 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.1% 788 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 4.6% 877 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В4, холин 41.81 мг 500 мг 8.4% 3.4% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 16.425 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2435 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5.1% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3432 г
Витамин Н, биотин 3.408 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1467 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.725 мг 20 мг 8.6% 3.4% 1159 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.45 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1806 г
Кальций, Ca 55.74 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1794 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8380 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2264 г
Натрий, Na 62.63 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2076 г
Сера, S 69.86 мг 1000 мг 7% 2.8% 1431 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 4.1% 983 г
Хлор, Cl 106.23 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 1.2% 3321 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 5.1% 785 г
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Медь, Cu 59.71 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1675 г
Молибден, Mo 4.924 мкг 70 мкг 7% 2.8% 1422 г
Никель, Ni 4.36 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 8.586 мкг 55 мкг 15.6% 6.3% 641 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25189 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2101 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 1% 3989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.285 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.596 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.873 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожно-вишневый составляет 249,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНО-ВИШНЕВЫЙ

Пирог творожно-вишневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 12,7 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Пирог творожно-вишневый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожно-вишневый, калорийность 249,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожно-вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты