Рецепт морковные сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковные сырники

Морковь, красная (Жарка) 205 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 62 г
Творог Обезжиренный 363 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Термостатная 70 г
Мука для блинов особая [Гарнец] 20 г
Сироп на Сахарозаменителе 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковные сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 19.3% 555 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 129.5 г 2273 г 5.7% 6.1% 1755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 651 мкг 900 мкг 72.3% 77.5% 138 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 3.77 мг 5 мг 75.4% 80.8% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 4.8% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10613 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7732 г
Витамин Н, биотин 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2463 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7135 мг 20 мг 3.6% 3.9% 2803 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.98 мг 2500 мг 3.8% 4.1% 2660 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3839 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2604 г
Натрий, Na 23.9 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5439 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2% 5285 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 6% 1774 г
Хлор, Cl 14.06 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3758 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 9.6% 1110 г
Литий, Li 2.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 7.48 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 13369 г
Молибден, Mo 0.541 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 12939 г
Селен, Se 2.892 мкг 55 мкг 5.3% 5.7% 1902 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.1001 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность морковные сырники составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 129.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ СЫРНИКИ

морковные сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,3 %, бэта-каротином - 75,4 %

Чем полезен морковные сырники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковные сырники, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковные сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги