Рецепт Запеканка 3% с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 3% с бананом

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 50 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Банан, сырой 100 г
Крупа манная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 3% с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 12.1% 420 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.9% 1302 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5% 1019 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4233 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1510 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 84.231 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 5.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.2% 706 г
Витамин В4, холин 62.65 мг 500 мг 12.5% 6.3% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.7% 889 г
Витамин В9, фолаты 36.779 мкг 400 мкг 9.2% 4.7% 1088 г
Витамин В12, кобаламин 1.065 мкг 3 мкг 35.5% 18% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 7.788 мкг 50 мкг 15.6% 7.9% 642 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6223 мг 20 мг 18.1% 9.2% 552 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.12 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1237 г
Кальций, Ca 133.27 мг 1000 мг 13.3% 6.7% 750 г
Кремний, Si 0.288 мг 30 мг 1% 0.5% 10417 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 3.4% 1491 г
Натрий, Na 45.43 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2862 г
Сера, S 182.07 мг 1000 мг 18.2% 9.2% 549 г
Фосфор, P 198.3 мг 800 мг 24.8% 12.6% 403 г
Хлор, Cl 104.47 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 18.7% 270 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6645 г
Медь, Cu 73.08 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1368 г
Молибден, Mo 7.043 мкг 70 мкг 10.1% 5.1% 994 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 26.413 мкг 55 мкг 48% 24.3% 208 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 30.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12958 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 3% с бананом составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 3% С БАНАНОМ

Запеканка 3% с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 12,5 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 37 %, селеном - 48 %

Чем полезен Запеканка 3% с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 3% с бананом, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 3% с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги