Рецепт Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица 4 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Кефир 1% 200 г
Огурец, парниковый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 17.6% 1267 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.7% 2583 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 5.1% 4306 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 16.2% 1374 г
Витамин В4, холин 29.6 мг 500 мг 5.9% 13.1% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 12.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 14.383 мкг 400 мкг 3.6% 8% 2781 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 32% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 14.9% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.374 мкг 50 мкг 6.7% 14.9% 1482 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.3802 мг 20 мг 6.9% 15.3% 1449 г
Макроэлементы
Калий, K 169.52 мг 2500 мг 6.8% 15.1% 1475 г
Кальций, Ca 81.7 мг 1000 мг 8.2% 18.2% 1224 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 9.8% 2291 г
Натрий, Na 191.44 мг 1300 мг 14.7% 32.7% 679 г
Сера, S 60.04 мг 1000 мг 6% 13.3% 1666 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 24.7% 903 г
Хлор, Cl 327.88 мг 2300 мг 14.3% 31.8% 701 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 4% 5643 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 6.9% 3233 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 53.6% 416 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 7.8% 2825 г
Медь, Cu 58.09 мкг 1000 мкг 5.8% 12.9% 1721 г
Молибден, Mo 5.845 мкг 70 мкг 8.4% 18.7% 1198 г
Селен, Se 7.176 мкг 55 мкг 13% 28.9% 766 г
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18596 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 12.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 6% 3656 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР,ЗАПРАВЛЕННЫЙ ТВОРОГОМ И КЕФИРОМ

Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор,заправленный творогом и кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты