Рецепт Хлеб в яйце с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в яйце с колбасой и сыром

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Колбаса вареная, телячья 20 г
Сыр российский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в яйце с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.8% 710 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.8% 491 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.4% 1422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 5.3% 907 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 923 г
Витамин В4, холин 71.07 мг 500 мг 14.2% 6.8% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 4.3% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.028 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 6.8% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2568 г
Витамин Н, биотин 5.577 мкг 50 мкг 11.2% 5.4% 897 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2313 мг 20 мг 16.2% 7.8% 619 г
Макроэлементы
Калий, K 137.91 мг 2500 мг 5.5% 2.6% 1813 г
Кальций, Ca 176.16 мг 1000 мг 17.6% 8.5% 568 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3632 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2227 г
Натрий, Na 424.48 мг 1300 мг 32.7% 15.7% 306 г
Сера, S 113.02 мг 1000 мг 11.3% 5.4% 885 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 10.5% 459 г
Хлор, Cl 299.22 мг 2300 мг 13% 6.2% 769 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 18.79 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1716 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 13.3% 362 г
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1332 г
Медь, Cu 53.88 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1856 г
Молибден, Mo 5.722 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1223 г
Селен, Se 9.046 мкг 55 мкг 16.4% 7.9% 608 г
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18544 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Цинк, Zn 1.07 мг 12 мг 8.9% 4.3% 1121 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб в яйце с колбасой и сыром составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В ЯЙЦЕ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Хлеб в яйце с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 13 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Хлеб в яйце с колбасой и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в яйце с колбасой и сыром, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в яйце с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги