Рецепт фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированные кабачки

Кабачок (Запекание)	400 г
фарш для кабачков	250 г
Сыр российский	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.1 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	990 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	7.1%	826 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	13.2%	444 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.8%	7821 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.2%	1818 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.6%	3563 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126 мкг	900 мкг	14%	8.2%	714 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.503 мг	5 мг	10.1%	5.9%	994 г
бета Криптоксантин	0.232 мкг	~
Ликопин	0.029 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.991 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	4.4%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	3.9%	1513 г
Витамин В4, холин	22.37 мг	500 мг	4.5%	2.6%	2235 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	2.9%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	6.3%	939 г
Витамин В9, фолаты	16.716 мкг	400 мкг	4.2%	2.5%	2393 г
Витамин В12, кобаламин	0.634 мкг	3 мкг	21.1%	12.4%	473 г
Витамин C, аскорбиновая	5.77 мг	90 мг	6.4%	3.8%	1560 г
Витамин D, кальциферол	0.154 мкг	10 мкг	1.5%	0.9%	6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.857 мг	15 мг	5.7%	3.4%	1750 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.842 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5938 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин РР, НЭ	3.3418 мг	20 мг	16.7%	9.8%	598 г
Ниацин	1.325 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.54 мг	2500 мг	10.5%	6.2%	952 г
Кальций, Ca	164.67 мг	1000 мг	16.5%	9.7%	607 г
Магний, Mg	22.45 мг	400 мг	5.6%	3.3%	1782 г
Натрий, Na	381.36 мг	1300 мг	29.3%	17.2%	341 г
Сера, S	109.73 мг	1000 мг	11%	6.5%	911 г
Фосфор, P	143.5 мг	800 мг	17.9%	10.5%	557 г
Хлор, Cl	273.38 мг	2300 мг	11.9%	7%	841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.9 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Железо, Fe	1.218 мг	18 мг	6.8%	4%	1478 г
Йод, I	2.34 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6410 г
Кобальт, Co	2.919 мкг	10 мкг	29.2%	17.2%	343 г
Литий, Li	0.181 мкг	~
Марганец, Mn	0.0889 мг	2 мг	4.4%	2.6%	2250 г
Медь, Cu	71.21 мкг	1000 мкг	7.1%	4.2%	1404 г
Молибден, Mo	4.606 мкг	70 мкг	6.6%	3.9%	1520 г
Никель, Ni	4.08 мкг	~
Олово, Sn	15.97 мкг	~
Рубидий, Rb	30.8 мкг	~
Селен, Se	0.042 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	130952 г
Фтор, F	22.77 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17567 г
Хром, Cr	3.67 мкг	50 мкг	7.3%	4.3%	1362 г
Цинк, Zn	1.448 мг	12 мг	12.1%	7.1%	829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.399 г	~
Аргинин*	0.123 г	~
Валин	0.274 г	~
Гистидин*	0.241 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.314 г	~
Лизин	0.25 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.199 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.418 г	~
Заменимые аминокислоты	2.336 г	~
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.756 г	~
Пролин	0.375 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.445 мг	~
бета Ситостерол	2.418 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.203 г	~
12:0 Лауриновая	0.186 г	~
14:0 Миристиновая	0.389 г	~
15:0 Пентадекановая	0.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.074 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.593 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.521 г	min 16.8 г	9.1%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.38 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.838 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.837 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность фаршированные кабачки составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.1 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B12 - 21,1 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 29,2 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен фаршированные кабачки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фаршированные кабачки, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе