Рецепт Кабачки тушеные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с овощами

Кабачок 806 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Лук репчатый 83 г
Перец болгарский, сырой 53 г
Масло подсолнечное 4 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.5% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 7.8% 4225 г
альфа Каротин 0.851 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 9.1% 3597 г
бета Криптоксантин 1.809 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.2% 5294 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 1% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 9.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 23.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 16.888 мкг 400 мкг 4.2% 13.7% 2369 г
Витамин C, аскорбиновая 21.53 мг 90 мг 23.9% 77.9% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 8.1% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 3.9% 8117 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7746 мг 20 мг 3.9% 12.7% 2582 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.85 мг 2500 мг 10.5% 34.2% 955 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 5.5% 5872 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 10.4% 3084 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 27311 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 13089 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 9.1% 3571 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 9.1% 3564 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 48.9% 666 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 9.1% 3610 г
Медь, Cu 33.53 мкг 1000 мкг 3.4% 11.1% 2982 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 5.9% 5534 г
Никель, Ni 2.599 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 35651 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 6.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.1229 мг 12 мг 1% 3.3% 9764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с овощами составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ

Кабачки тушеные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Кабачки тушеные с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с овощами, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы