Рецепт Салат "Андрюша". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Андрюша"

Крабовые палочки 250 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Салат 70 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Масло оливковое 3 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Андрюша"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.3% 1854 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 14.1% 431 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2% 3000 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 9.7% 630 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 10.2% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 13.855 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2887 г
Витамин C, аскорбиновая 16.98 мг 90 мг 18.9% 11.5% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.135 мг 15 мг 34.2% 20.8% 292 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин К, филлохинон 112.7 мкг 120 мкг 93.9% 57.2% 106 г
Витамин РР, НЭ 1.5549 мг 20 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.55 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1844 г
Кальций, Ca 46.49 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2151 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2291 г
Натрий, Na 86.68 мг 1300 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Сера, S 72.78 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Хлор, Cl 75.28 мг 2300 мг 3.3% 2% 3055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 6.1% 1005 г
Литий, Li 4.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1803 г
Медь, Cu 34.36 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2910 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1685 г
Никель, Ni 2.923 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34810 г
Фтор, F 172.92 мкг 4000 мкг 4.3% 2.6% 2313 г
Хром, Cr 22.37 мкг 50 мкг 44.7% 27.2% 224 г
Цинк, Zn 0.4357 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.895 г min 16.8 г 17.2% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.261 г от 11.2 до 20.6 г 55.9% 34%
18:2 Линолевая (ud) 6.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Андрюша" составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АНДРЮША"

Салат "Андрюша" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 34,2 %, витамином K - 93,9 %, хромом - 44,7 %

Чем полезен Салат "Андрюша"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Андрюша", калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Андрюша", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты