Рецепт Салат «Машина винограда». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «Машина винограда»

Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 100 г
Киви 100 г
Кисель из клюквы по 2-126 30 г
Способ приготовления

Надо взять по одной горсти красного и белого винограда без косточек и нарезать ягоды на половинки, очистить и порезать полукольцами 2 киви, перемешать, залить небольшим количеством клюквенного киселя.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «Машина винограда»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 10.5% 1672 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.3% 952 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.3% 2748 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
альфа Каротин 0.435 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 31.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.87 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 45977 г
Витамин C, аскорбиновая 79.77 мг 90 мг 88.6% 154.6% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6637 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 9.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.2991 мг 20 мг 1.5% 2.6% 6687 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.91 мг 2500 мг 8.6% 15% 1163 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 4% 4440 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 6.1% 2849 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 39394 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 5.2% 3347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.3 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3482 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6472 г
Медь, Cu 55.22 мкг 1000 мкг 5.5% 9.6% 1811 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 117994 г
Цинк, Zn 0.0304 мг 12 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат «Машина винограда» составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «МАШИНА ВИНОГРАДА»

Салат «Машина винограда» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 88,6 %

Чем полезен Салат «Машина винограда»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «Машина винограда», калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «Машина винограда», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты