Рецепт диетический пирог с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты диетический пирог с грибами

Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Яичный белок куриный (Запекание)	80 г
Овсяные отруби, сырые	65 г
Кефир 1%	100 г
Сыр пошехонский	54 г
Шампиньоны	89 г
Творог "Крестьянский" 5%	138 г

Способ приготовления

т-ра 180 время 30 мин сначала сыр потом грибы 2 формы по 8 на 18 сверху кунжут добавить в тесто соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "диетический пирог с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.7 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1061 г
Белки	16.6 г	76 г	21.8%	13.7%	458 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	8.2%	767 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	3.3%	1938 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	8.5%	741 г
Вода	61.6 г	2273 г	2.7%	1.7%	3690 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74 мкг	900 мкг	8.2%	5.2%	1216 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14286 г
Лютеин + Зеаксантин	25.27 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.216 мг	1.5 мг	14.4%	9.1%	694 г
Витамин В2, рибофлавин	0.429 мг	1.8 мг	23.8%	15%	420 г
Витамин В4, холин	53.07 мг	500 мг	10.6%	6.7%	942 г
Витамин В5, пантотеновая	0.892 мг	5 мг	17.8%	11.2%	561 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	2.1%	3030 г
Витамин В9, фолаты	15.849 мкг	400 мкг	4%	2.5%	2524 г
Витамин В12, кобаламин	0.168 мкг	3 мкг	5.6%	3.5%	1786 г
Витамин C, аскорбиновая	1.74 мг	90 мг	1.9%	1.2%	5172 г
Витамин D, кальциферол	0.383 мкг	10 мкг	3.8%	2.4%	2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.327 мг	15 мг	2.2%	1.4%	4587 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	3.827 мкг	50 мкг	7.7%	4.9%	1307 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	4.3307 мг	20 мг	21.7%	13.7%	462 г
Ниацин	1.144 мг	~
Бетаин	2.752 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.74 мг	2500 мг	12.1%	7.6%	829 г
Кальций, Ca	209.2 мг	1000 мг	20.9%	13.2%	478 г
Магний, Mg	54.11 мг	400 мг	13.5%	8.5%	739 г
Натрий, Na	175.06 мг	1300 мг	13.5%	8.5%	743 г
Сера, S	91.71 мг	1000 мг	9.2%	5.8%	1090 г
Фосфор, P	314.4 мг	800 мг	39.3%	24.8%	254 г
Хлор, Cl	78.5 мг	2300 мг	3.4%	2.1%	2930 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.425 мг	18 мг	7.9%	5%	1263 г
Йод, I	9.21 мкг	150 мкг	6.1%	3.8%	1629 г
Кобальт, Co	4.568 мкг	10 мкг	45.7%	28.8%	219 г
Марганец, Mn	0.7975 мг	2 мг	39.9%	25.1%	251 г
Медь, Cu	78.48 мкг	1000 мкг	7.8%	4.9%	1274 г
Молибден, Mo	3.125 мкг	70 мкг	4.5%	2.8%	2240 г
Рубидий, Rb	5 мкг	~
Селен, Se	10.886 мкг	55 мкг	19.8%	12.5%	505 г
Фтор, F	14.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	28289 г
Хром, Cr	3.97 мкг	50 мкг	7.9%	5%	1259 г
Цинк, Zn	0.7606 мг	12 мг	6.3%	4%	1578 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.11 г	~
Аргинин*	0.481 г	~
Валин	0.511 г	~
Гистидин*	0.436 г	~
Изолейцин	0.396 г	~
Лейцин	0.72 г	~
Лизин	0.524 г	~
Метионин	0.263 г	~
Метионин + Цистеин	0.309 г	~
Треонин	0.355 г	~
Триптофан	0.184 г	~
Фенилаланин	0.467 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.623 г	~
Заменимые аминокислоты	1.954 г	~
Аланин	0.416 г	~
Аспарагиновая кислота	0.794 г	~
Глицин	0.305 г	~
Глутаминовая кислота	1.595 г	~
Пролин	0.563 г	~
Серин	0.534 г	~
Тирозин	0.377 г	~
Цистеин	0.173 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.435 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.006 г	min 16.8 г	6%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.869 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.646 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.608 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность диетический пирог с грибами составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.7 кКал	-%
	Белки	16.6 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	61.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

диетический пирог с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,4 %, витамином B2 - 23,8 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином PP - 21,7 %, калием - 12,1 %, кальцием - 20,9 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 39,3 %, кобальтом - 45,7 %, марганцем - 39,9 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен диетический пирог с грибами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить диетический пирог с грибами, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления диетический пирог с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Лучшие рационы

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1286 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе