Рецепт БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.)

Шпроты в масле. Консервы 52 г
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5% НАТ. САМ (С НУТР. Масло сливе несоле кресте) 10 г
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.4% 697 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 12.7% 245 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 2.5% 1223 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.9% 526 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5323 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 1.9% 1664 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1935 г
Витамин В4, холин 26.79 мг 500 мг 5.4% 1.7% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.589 мкг 400 мкг 5.1% 1.6% 1943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 9.634 мкг 10 мкг 96.3% 29.8% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.755 мг 15 мг 31.7% 9.8% 315 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6588 г
Витамин РР, НЭ 3.3268 мг 20 мг 16.6% 5.1% 601 г
Ниацин 1.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.21 мг 2500 мг 10.9% 3.4% 915 г
Кальций, Ca 154.38 мг 1000 мг 15.4% 4.8% 648 г
Кремний, Si 3.125 мг 30 мг 10.4% 3.2% 960 г
Магний, Mg 44.33 мг 400 мг 11.1% 3.4% 902 г
Натрий, Na 476.52 мг 1300 мг 36.7% 11.4% 273 г
Сера, S 104.71 мг 1000 мг 10.5% 3.2% 955 г
Фосфор, P 223.2 мг 800 мг 27.9% 8.6% 358 г
Хлор, Cl 1047.11 мг 2300 мг 45.5% 14.1% 220 г
Микроэлементы
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 2.554 мг 18 мг 14.2% 4.4% 705 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 28.75 мкг 10 мкг 287.5% 88.9% 35 г
Марганец, Mn 0.812 мг 2 мг 40.6% 12.6% 246 г
Медь, Cu 173.04 мкг 1000 мкг 17.3% 5.4% 578 г
Молибден, Mo 9.143 мкг 70 мкг 13.1% 4.1% 766 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Селен, Se 2.232 мкг 55 мкг 4.1% 1.3% 2464 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25592 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.5536 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.709 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.971 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.) составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД (ВСЕГО 112 ГР., 2 ШТ.), ШПРОТЫ (6 ШТ.-52 ГР.),МАСЛО СЛИВ.(10 ГР.), ХЛЕБ (50 ГР. НА 2 БУТЕРБРОДА) (С НУТР.)

БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 96,3 %, витамином E - 31,7 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 15,4 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 45,5 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 287,5 %, марганцем - 40,6 %, медью - 17,3 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.)

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.), калорийность 323,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУТЕРБРОД (Всего 112 гр., 2 шт.), ШПРОТЫ (6 шт.-52 гр.),Масло слив.(10 гр.), Хлеб (50 гр. на 2 бутерброда) (С НУТР.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги