Рецепт котлеты с бедра инд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с бедра инд

Бедро индейки сырое 996 г
Лук репчатый (Пассерование) 187 г
Чеснок луковица (Пассерование) 31 г
Хлеб Луцький 171 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 126 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Масло топленое 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с бедра инд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 13.8% 429 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.4% 800 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.1% 1888 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2344 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3462 г
Витамин В4, холин 20.22 мг 500 мг 4% 2.4% 2473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.457 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16280 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 1.718 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2910 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5234 мг 20 мг 2.6% 1.5% 3821 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.42 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4279 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 1.8% 3316 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7339 г
Натрий, Na 458.37 мг 1300 мг 35.3% 21% 284 г
Сера, S 25.78 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3879 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Хлор, Cl 708.1 мг 2300 мг 30.8% 18.3% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4732 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 12.1% 491 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Медь, Cu 27.82 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3595 г
Молибден, Mo 2.238 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3128 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 2.942 мкг 55 мкг 5.3% 3.1% 1869 г
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36101 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2901 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность котлеты с бедра инд составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С БЕДРА ИНД

котлеты с бедра инд богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен котлеты с бедра инд

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты с бедра инд, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с бедра инд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты