Рецепт Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой

Творог полужирный 9,0% жирности 600 г
Яйцо куриное 180 г
Клубника, сырая 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Черника 30 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.5% 760 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.3% 1335 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.9% 1473 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 6.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.8% 732 г
Витамин В4, холин 54.13 мг 500 мг 10.8% 6.2% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.85 мкг 400 мкг 5% 2.8% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 10.5% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 9.7% 590 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2146 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 5.6% 1014 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3915 мг 20 мг 12% 6.8% 836 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.07 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1366 г
Кальций, Ca 144.45 мг 1000 мг 14.4% 8.2% 692 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 3% 1874 г
Натрий, Na 61.5 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2114 г
Сера, S 103.6 мг 1000 мг 10.4% 5.9% 965 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 11.5% 494 г
Хлор, Cl 130.67 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3035 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 11.2% 508 г
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 3% 1921 г
Медь, Cu 56.04 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1784 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 2.9% 1971 г
Селен, Se 15.58 мкг 55 мкг 28.3% 16.1% 353 г
Фтор, F 27.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14540 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.5434 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 3 г ~
Сахароза 10.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 1.068 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.991 мг ~
бета Ситостерол 1.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.401 г min 16.8 г 8.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С КЛУБНИКОЙ И ОВСЯНОЙ МУКОЙ

Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином C - 17 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с клубникой и овсяной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы