Рецепт Оладьи из кабачка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка в духовке

Кабачок (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.9% 2235 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.5% 1333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 5.8% 2639 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Витамин В4, холин 32.15 мг 500 мг 6.4% 9.8% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 8.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 20.19 мкг 400 мкг 5% 7.7% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 12.3% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 3.7% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 2.858 мкг 50 мкг 5.7% 8.8% 1749 г
Витамин РР, НЭ 1.5019 мг 20 мг 7.5% 11.5% 1332 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.27 мг 2500 мг 13.8% 21.2% 724 г
Кальций, Ca 56.01 мг 1000 мг 5.6% 8.6% 1785 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 2% 7792 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3042 г
Натрий, Na 17.49 мг 1300 мг 1.3% 2% 7433 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 4% 3880 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 17.4% 885 г
Хлор, Cl 18.8 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 7.2% 2143 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6494 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 19.1% 809 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3279 г
Медь, Cu 18.73 мкг 1000 мкг 1.9% 2.9% 5339 г
Молибден, Mo 1.851 мкг 70 мкг 2.6% 4% 3782 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Селен, Se 4.007 мкг 55 мкг 7.3% 11.2% 1373 г
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49628 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7813 г
Цинк, Zn 0.1926 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка в духовке составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА В ДУХОВКЕ

Оладьи из кабачка в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачка в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка в духовке, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты