Рецепт салат зелёный 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат зелёный 1
| Морковь, сырая | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Заправка для салата, кунжутная | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат зелёный 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.8% | 1750 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.2% | 1250 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.9 мкг | 900 мкг | 33.3% | 63.2% | 300 г |
| альфа Каротин | 927.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.673 мг | 5 мг | 53.5% | 101.5% | 187 г |
| бета Криптоксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 3% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.467 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.4% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 27.1% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 10.2% | 1838 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 58.4% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6488 мг | 20 мг | 3.2% | 6.1% | 3083 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 18.2% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 5.7% | 3311 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 8.3% | 2273 г |
| Натрий, Na | 89.07 мг | 1300 мг | 6.9% | 13.1% | 1460 г |
| Сера, S | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18762 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 8.2% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 28.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 45.5% | 417 г |
| Литий, Li | 5.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 15.6% | 1223 г |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 15.9% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.1% | 2100 г |
| Никель, Ni | 4.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13750 г |
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27682 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 12.7% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2187 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 64.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность салат зелёный 1 составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ 1
салат зелёный 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 53,5 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 30,8 %, кобальтом - 24 %
Чем полезен салат зелёный 1
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- КуРр грудка
- блины кабачк.
- Свежие белые грибы
- Семечковый хлеб
- салат из крабовых палочек
- Икра черная
- каша рисовая
- Muretaigen kodune HAGAR
- Омлет с луком и перцем
- Фруктовый батончик клюква
- Свинина биф
- Вишневый тарт с заливкой
- Помидор с руколой и чесноком под гранатовым соусом
- Пельмени с мраморной говядиной
- Суп-пюре из шампиньонов пп
- Суп грибной из шампиньонов и цветной капусты
- цветная капуста
- Отруби Хрустящие Ржаные [ my ]
- арахис в йогурте
- лисички в сметане
- Свекла с чесноком
- Зажарка магги
- Творог "мягкий нежный" обезжиренный Савушкин
- квас хатний
- Картофель жареный
- мишброт
- Железо SourceNaturals
- Каша кукурузная
- Полевой салат
- Минтай на пару
- Дымок
- гренки
- копчённая колбаска(лахсшинкен)
- плавленный сыр
- Бальзамический соус МONINI
- Йогурт термостатный 4% Вкусвилл
- Горький шоколад Априори 99% какао
- гефлюгельролле
- штрудель с творогом и вишней "вкусвилл"
- Овощи печеные
- моцарела
- моя шарлотка
- Курица по-французски
- Хлебцы зерновые
- Киви авокадо и банан с пророщенной гречкой
- Amerikan Pizza
- десерт творожный 2
- творог сгущенка
- Хлеб Деревенский Хлебный дом
- творог мягкий 4%
- Рыбный салат с пекинской капустой
- Хлопья овсяные с клюквой и яблоком
- Хлебцы Бородинские
- сыр Тильзитер
- свиная рулька
- Филе грудки цыпленка бройлера
- Каша овсяная с яблоком и клюквой
- Гусь отварной
- коктейль
- Острый помидорно-морковный салат
- протеин
- Цезарь лайт kfc
- Каша из геркулеса.
- хлеб светлячок
- Каша овсяная
- Арахисовая паста
- мороженое пчелка банан
- Банан переспелый
- котлеты из говядины (грудинка)
- пирог с маком и яблоком
- Рассольник
- Хек
- Розмарин
- Печенье постное с отрубями
- Вафли из цельносмолотой муки с семечками
- кофе
- французский крекер с кунжутом
- Pure butter Shortbread Walkers
- Куриный окорочок жареный
- капуста туууу
- опти-бар батончик
- ПЭК
- Индейка с овощами
- Кофе с молоком
- Мука Овсяная Гарнец
- Сыр Артельный Киприно
- Салат оливье с курицей и грибами
- куриная грудка
- отварное филе цыпленка
- Пирожное шу Марков с карамельным кремом
- Овощная смесь от 03.08.17
- творог 5% с зеленью и сметаной 10%
- каша Дружба с тыквой
- йогурт термостатный густой 1.5%
- Зелёный соус
- Ундевит
- Хумус, "Тайны востока"
- Печенье «Белвита !»
- Злаковый батончик с корицей Cini Minis
- Вишнёвый пирожок McDonalds
Метки: Как приготовить салат зелёный 1, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зелёный 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
