Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекла с чесноком
| Свекла (Варка со сливом) | 400 г |
| Майонез «Провансаль» | 130 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.2% | 366 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.7% | 1180 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 72.77 мг | 500 мг | 14.6% | 8.1% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 5% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.228 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.7% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.612 мг | 15 мг | 37.4% | 20.8% | 267 г |
| Витамин Н, биотин | 5.572 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.2% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4193 мг | 20 мг | 7.1% | 4% | 1409 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.31 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 46.91 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2132 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2246 г |
| Натрий, Na | 147.79 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.4% | 880 г |
| Сера, S | 52.41 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1908 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 68 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 154.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 5% | 1107 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 4.234 мкг | 10 мкг | 42.3% | 23.6% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.4057 мг | 2 мг | 20.3% | 11.3% | 493 г |
| Медь, Cu | 105.52 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 7.172 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.7% | 976 г |
| Никель, Ni | 7.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 249.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.332 мкг | 55 мкг | 17% | 9.5% | 589 г |
| Фтор, F | 26.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15261 г |
| Хром, Cr | 12.14 мкг | 50 мкг | 24.3% | 13.5% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.743 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.297 г | min 16.8 г | 25.6% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 66% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 15.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 70.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ
Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,6 %, витамином E - 37,4 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 20,3 %, селеном - 17 %, хромом - 24,3 %
Чем полезен Свекла с чесноком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зажарка магги
- Творог "мягкий нежный" обезжиренный Савушкин
- квас хатний
- Картофель жареный
- мишброт
- Железо SourceNaturals
- Каша кукурузная
- Полевой салат
- Минтай на пару
- Дымок
- гренки
- копчённая колбаска(лахсшинкен)
- плавленный сыр
- Бальзамический соус МONINI
- Йогурт термостатный 4% Вкусвилл
- Горький шоколад Априори 99% какао
- гефлюгельролле
- штрудель с творогом и вишней "вкусвилл"
- Овощи печеные
- моцарела
- моя шарлотка
- Курица по-французски
- Хлебцы зерновые
- Киви авокадо и банан с пророщенной гречкой
- Amerikan Pizza
- десерт творожный 2
- творог сгущенка
- Хлеб Деревенский Хлебный дом
- творог мягкий 4%
- Рыбный салат с пекинской капустой
- Хлопья овсяные с клюквой и яблоком
- Хлебцы Бородинские
- сыр Тильзитер
- свиная рулька
- Филе грудки цыпленка бройлера
- Каша овсяная с яблоком и клюквой
- Гусь отварной
- коктейль
- Острый помидорно-морковный салат
- протеин
- Цезарь лайт kfc
- Каша из геркулеса.
- хлеб светлячок
- Каша овсяная
- Арахисовая паста
- мороженое пчелка банан
- Банан переспелый
- котлеты из говядины (грудинка)
- пирог с маком и яблоком
- Рассольник
- Хек
- Розмарин
- Печенье постное с отрубями
- Вафли из цельносмолотой муки с семечками
- кофе
- французский крекер с кунжутом
- Pure butter Shortbread Walkers
- Куриный окорочок жареный
- капуста туууу
- опти-бар батончик
- ПЭК
- Индейка с овощами
- Кофе с молоком
- Мука Овсяная Гарнец
- Сыр Артельный Киприно
- Салат оливье с курицей и грибами
- куриная грудка
- отварное филе цыпленка
- Пирожное шу Марков с карамельным кремом
- Овощная смесь от 03.08.17
- творог 5% с зеленью и сметаной 10%
- каша Дружба с тыквой
- йогурт термостатный густой 1.5%
- Зелёный соус
- Ундевит
- Хумус, "Тайны востока"
- Печенье «Белвита !»
- Злаковый батончик с корицей Cini Minis
- Вишнёвый пирожок McDonalds
- Вестерн Гурме
- Профитроли с белковым кремом
- Творожок Valio
- Кабачок с морковью заливной
- мюсли шоколадное ассорти
- свинина по мулянски
- Мюсли Ого! С бананом
- хамон
- Блинчики с фаршем и пюре
- Фасоль в томатном соусе
- запеченная свекла
- Творожный сырок Простоквашино со сгущенкой
- Колбаса "Молочная" ("Дубки")
- Рулет ореховый
- сырники
- Мюсли спортмастер
- луковый пирог
- Заготовка под оладьи
- ленивые вареники
- рагу овощное с говядиной
- Курица с овощами и соевым соусом
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
