Рецепт Оладьи овсяные с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи овсяные с манкой

ряженка 3.2% 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.5% 987 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6% 747 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.5% 691 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 2.8% 1585 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.2% 1417 г
Витамин В4, холин 63.82 мг 500 мг 12.8% 5.7% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.9% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.401 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7406 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.69 мг 15 мг 11.3% 5% 888 г
Витамин Н, биотин 8.551 мкг 50 мкг 17.1% 7.6% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9305 мг 20 мг 9.7% 4.3% 1036 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.33 мг 2500 мг 4.5% 2% 2206 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3840 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4161 г
Магний, Mg 29.87 мг 400 мг 7.5% 3.3% 1339 г
Натрий, Na 36.83 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3530 г
Сера, S 66.95 мг 1000 мг 6.7% 3% 1494 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 6.7% 667 г
Хлор, Cl 54.42 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 3.6% 1243 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2959 г
Кобальт, Co 6.392 мкг 10 мкг 63.9% 28.5% 156 г
Марганец, Mn 0.7943 мг 2 мг 39.7% 17.7% 252 г
Медь, Cu 115.36 мкг 1000 мкг 11.5% 5.1% 867 г
Молибден, Mo 2.814 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2488 г
Никель, Ni 1.382 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 12.145 мкг 55 мкг 22.1% 9.8% 453 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 24.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4587 г
Цинк, Zn 0.9382 мг 12 мг 7.8% 3.5% 1279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.241 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.101 г min 16.8 г 12.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.307 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овсяные с манкой составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ОВСЯНЫЕ С МАНКОЙ

Оладьи овсяные с манкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 63,9 %, марганцем - 39,7 %, медью - 11,5 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Оладьи овсяные с манкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи овсяные с манкой, калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи овсяные с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты