Рецепт Вареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареный рис

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 232 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 10.1% 740 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 2.8% 2700 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 33.76 мг 500 мг 6.8% 5.1% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.224 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3300 г
Витамин РР, НЭ 1.4284 мг 20 мг 7.1% 5.3% 1400 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.68 мг 2500 мг 1.3% 1% 7891 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5945 г
Кремний, Si 43.284 мг 30 мг 144.3% 107.8% 69 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2177 г
Натрий, Na 365.9 мг 1300 мг 28.1% 21% 355 г
Сера, S 24.39 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4100 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 4.6% 1639 г
Хлор, Cl 571.55 мг 2300 мг 24.9% 18.6% 402 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4119 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 4.3% 1745 г
Марганец, Mn 0.5479 мг 2 мг 27.4% 20.5% 365 г
Медь, Cu 112.42 мкг 1000 мкг 11.2% 8.4% 890 г
Молибден, Mo 2.498 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2802 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Селен, Se 6.536 мкг 55 мкг 11.9% 8.9% 841 г
Фтор, F 301.49 мкг 4000 мкг 7.5% 5.6% 1327 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.6202 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Вареный рис составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЫЙ РИС

Вареный рис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 144,3 %, хлором - 24,9 %, марганцем - 27,4 %, медью - 11,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Вареный рис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареный рис, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареный рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги