Рецепт Галета с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Галета с черной смородиной
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 36 г |
| Смородина черная (Припускание) | 500 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
Способ приготовления
https://menunedeli.ru/recipe/galeta-s-chernoj-smorodinoj/
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Галета с черной смородиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.9 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.4% | 2621 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 6.1% | 602 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 7.3% | 501 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6% | 606 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5361 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.2% | 1160 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 0.8% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.525 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.93 мг | 90 мг | 41% | 15% | 244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 1.9% | 1896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.688 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2962 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8584 мг | 20 мг | 4.3% | 1.6% | 2330 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.92 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.1% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3240 г |
| Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3555 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Натрий, Na | 19.51 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6663 г |
| Сера, S | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6116 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 2.1% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 15.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1791 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.481 мкг | 10 мкг | 24.8% | 9.1% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.2156 мг | 2 мг | 10.8% | 4% | 928 г |
| Медь, Cu | 90.04 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 15.485 мкг | 70 мкг | 22.1% | 8.1% | 452 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.304 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.9% | 4218 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27836 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.2441 мг | 12 мг | 2% | 0.7% | 4916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Галета с черной смородиной составляет 272,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 272.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 43.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 42.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГАЛЕТА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Галета с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 41 %, кобальтом - 24,8 %, молибденом - 22,1 %
Чем полезен Галета с черной смородиной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирожное корзиночка с белковым кремом
- Яйцо с помидором
- тушенка говяжья (беларусь)
- батончик-мюсли с ягодами
- Недоразумение из капусты
- халва в шоколаде рот фронт
- лаваш с рисом
- Варенье абрикос грецкими орехами
- колбаса вареная "Русская " (Стародворские колбасы)
- Салат из капуста квашенной с клюквой (с маслом)
- тв зап
- шоколад черный
- Капуста квашенная с клюквой
- Лазанья овощная
- шпроты в томатном соусе
- Кекс в кружке
- шарлотка
- Йогурт 3,5% Агрокомплекс
- Рулет Слойка (к/в, м/пт)
- Салат - овощи с бататом
- Шницель куринный
- Каша овсяная
- Мюсли Здоровый перекус
- Овощи для жарки с приправой по восточному Hortex
- Борщ
- Салат шампиньоны жареные и др
- Свекла марин
- Оладьи из куриной печени
- блинчики тонкие
- снеки из брокколи
- Крем-cуп из белых грибов Плюшкин
- Творог
- картошка варёная
- Яйцо вареное
- аскорутин
- хлеб зерновой заряд
- яйцо
- Курица
- Маршмеллоу для десертов мини
- Фитовал (для волос)
- Перец Болгарский фаршированный (ch)
- Плюшка творожная
- Γιαούρτι στραγγιστο
- печенье-сэндвич со сливочной прослойкой
- Тушеная куриная печень с картофелем
- Картофельные котлетки
- Шейный карбонат в мультеварке (на тушении)
- Хлеб Фитнес
- Салат из помидоров с орехами и чесноком
- Пиридоксин
- Хонда Глюкозамин максимум
- Гендевит
- Фолиевая кислота форта
- Аквадетрим
- L- аргинин
- Л аргинин Вазон
- Кальция глюконат
- Ретинол ацетат
- Хлеб Гречишный
- Баранки с маком Ветли
- Курица в томатном соусе
- Овощная смесь от 06.07.17
- Печень трески, консервы (Ajtel Iceland Ehf.)
- Овсяные хлопья Экстра №3 Беларусь
- Каша из овсяных хлопьев Экстра №3
- торт нарезной шоко
- Сотэ Витамин
- Каша льняная (ВкусВилл)
- Шарики Куриные Первая Свежесть
- Сандвич с тунцом
- Хлебцы гречневые с витаминами
- Кисель молочный
- Креветки в белом соусе
- макароны отварные Альфредо Самбери
- Рикотта 5%, Якобс
- THAVORN PALM BEACH RESORT
- манная каша
- Абрикосовое варенье 1:0,5 проваренное 1 раз
- Зеленая гречневая каша 1
- Гороховый суп
- Рисовая каша с овощами (горошек+морковь)
- Коктейль молочный с фруктами (киви+клубника)
- макароны спиральки
- Котлеты наши
- капуста жареная с кабачками
- Пельмени из свинины
- куриный суп лапша
- творожок фруктовый с вишней
- печенье бодрость
- Борщ Сибирский с мясом Леовит
- салат с яйцом и творогом
- Салат из огурца, перца, сельдерея, Пекинской капусты и редиса
- Говядина тушеная консервированная
- Пшённые хлопья Nordic
- гороховый суп
- Хлеб тонус
- Творог Президент 2% пач
- Омлет с зеленым луком
- Сироп шоколад с ромо Zero
- Конфитюр манго Zero
Метки: Как приготовить Галета с черной смородиной, калорийность 272,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
