Рецепт Салат овощной вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной вкусный

Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Огурец, грунтовый 100 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 100 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец жгучий красный 2 г
Способ приготовления

Все овощи мелко нарезать, томаты бакинские спелые, перец использован зеленый грунтовый. Подсолнечное масло берем нерафинированное чесночное, оливковое - KOTANY чили. Всем приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.2% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.3% 1333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8% 2545 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 18.8% 1082 г
альфа Каротин 3.223 мкг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 21.1% 969 г
бета Криптоксантин 1.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 8.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.341 мкг 400 мкг 2.3% 4.7% 4282 г
Витамин C, аскорбиновая 29.42 мг 90 мг 32.7% 66.9% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.368 мг 15 мг 9.1% 18.6% 1096 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5482 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 15.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5719 мг 20 мг 2.9% 5.9% 3497 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.97 мг 2500 мг 9.3% 19% 1073 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 6006 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 8.6% 2410 г
Натрий, Na 118.63 мг 1300 мг 9.1% 18.6% 1096 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8013 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 7.6% 2730 г
Хлор, Cl 216.51 мг 2300 мг 9.4% 19.2% 1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 83.1 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 8.6% 2390 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8108 г
Кобальт, Co 4.125 мкг 10 мкг 41.3% 84.5% 242 г
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 14.9% 1368 г
Медь, Cu 97.77 мкг 1000 мкг 9.8% 20% 1023 г
Молибден, Mo 4.629 мкг 70 мкг 6.6% 13.5% 1512 г
Никель, Ni 7.938 мкг ~
Рубидий, Rb 126.1 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19435 г
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23543 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 16.4% 1247 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 4.1% 5080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.614 мг ~
бета Ситостерол 2.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной вкусный составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ВКУСНЫЙ

Салат овощной вкусный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,7 %, кобальтом - 41,3 %

Чем полезен Салат овощной вкусный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной вкусный, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной вкусный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты