Рецепт Курица азиатская 23.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица азиатская 23.06.17

Куриная грудка (филе) (Жарка) 435 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Ширатаки 150 г
Соевый соус 60 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 50 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Анис, семена 1 г
Паприка 1 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Кунжут, семя (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица азиатская 23.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 16.7% 585 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 2.2% 4414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 7.4% 1308 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.778 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3448 г
бета Криптоксантин 8.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.097 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12916 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.7258 мг 20 мг 33.6% 32.8% 297 г
Ниацин 4.189 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.58 мг 2500 мг 9.3% 9.1% 1070 г
Кальций, Ca 45.01 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Магний, Mg 61.72 мг 400 мг 15.4% 15% 648 г
Натрий, Na 465.31 мг 1300 мг 35.8% 35% 279 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 13.7% 713 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 6.7% 1452 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 6.987 мкг 10 мкг 69.9% 68.3% 143 г
Марганец, Mn 0.3375 мг 2 мг 16.9% 16.5% 593 г
Медь, Cu 108 мкг 1000 мкг 10.8% 10.5% 926 г
Молибден, Mo 8.216 мкг 70 мкг 11.7% 11.4% 852 г
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11202 г
Хром, Cr 14.22 мкг 50 мкг 28.4% 27.7% 352 г
Цинк, Zn 0.8833 мг 12 мг 7.4% 7.2% 1359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 1.089 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.766 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 1.521 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.654 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.172 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
бета Ситостерол 5.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Курица азиатская 23.06.17 составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА АЗИАТСКАЯ 23.06.17

Курица азиатская 23.06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,6 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 69,9 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 28,4 %

Чем полезен Курица азиатская 23.06.17

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица азиатская 23.06.17, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица азиатская 23.06.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты