Рецепт соус укропный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус укропный

Масло кукурузное 350 г
Укроп 167 г
Сок лимонный 53 г
Чеснок луковица 50 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус укропный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 522.2 ккал 1684 ккал 31% 5.9% 322 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.3% 6333 г
Жиры 55.4 г 56 г 98.9% 18.9% 101 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.9% 2222 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.3% 6513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 4.2% 455 г
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 4.5% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5294 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.1% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 0.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.36 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5435 г
Витамин C, аскорбиновая 30.19 мг 90 мг 33.5% 6.4% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.773 мг 15 мг 71.8% 13.7% 139 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6073 мг 20 мг 3% 0.6% 3293 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.99 мг 2500 мг 4.8% 0.9% 2066 г
Кальций, Ca 83.79 мг 1000 мг 8.4% 1.6% 1193 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 1.1% 1828 г
Натрий, Na 808.94 мг 1300 мг 62.2% 11.9% 161 г
Сера, S 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 0.9% 2186 г
Хлор, Cl 1228.23 мг 2300 мг 53.4% 10.2% 187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 0.7% 2956 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 2% 981 г
Марганец, Mn 0.4026 мг 2 мг 20.1% 3.8% 497 г
Медь, Cu 54.35 мкг 1000 мкг 5.4% 1% 1840 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 0.6% 3099 г
Селен, Se 1.122 мкг 55 мкг 2% 0.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 0.5% 3604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 315.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.137 г ~
18:0 Стеариновая 1.216 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.27 г min 16.8 г 79% 15.1%
18:1 Олеиновая (ud) 13.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 31.848 г от 11.2 до 20.6 г 154.6% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 31.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.332 г ~

Энергетическая ценность соус укропный составляет 522,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 522.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 55.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС УКРОПНЫЙ

соус укропный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 33,5 %, витамином E - 71,8 %, хлором - 53,4 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен соус укропный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус укропный, калорийность 522,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус укропный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы