Рецепт Ананасовая спаржа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ананасовая спаржа

Сок ананасовый 100 г
Брокколи, вареная, без соли 100 г
Спаржа, вареная 100 г
Способ приготовления

Смузи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананасовая спаржа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 9.6% 2844 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 28.9% 952 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.7% 2554 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 13.8% 2018 г
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 28.7% 965 г
Ликопин 10 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 17.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 14.3% 1915 г
Витамин В4, холин 22.07 мг 500 мг 4.4% 12.1% 2266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 15.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 12.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 85.667 мкг 400 мкг 21.4% 59% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 27.87 мг 90 мг 31% 85.4% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 19.3% 1429 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
Витамин К, филлохинон 63.9 мкг 120 мкг 53.3% 146.8% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.6345 мг 20 мг 3.2% 8.8% 3152 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 24% 1152 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 11% 2500 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 3.9% 6963 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 14.9% 1860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 9.6% 2871 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 16% 1724 г
Медь, Cu 75.33 мкг 1000 мкг 7.5% 20.7% 1327 г
Селен, Se 2.567 мкг 55 мкг 4.7% 12.9% 2143 г
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 46350 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 8% 3429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Ананасовая спаржа составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНАНАСОВАЯ СПАРЖА

Ананасовая спаржа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 21,4 %, витамином C - 31 %, витамином K - 53,3 %

Чем полезен Ананасовая спаржа

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ананасовая спаржа, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ананасовая спаржа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы