Рецепт орехи грецкие с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты орехи грецкие с медом

Мед пчелиный 30 г
Орех грецкий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "орехи грецкие с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.1 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.2% 974 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 10.3% 203 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 4.7% 449 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.1% 667 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 2.6% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.8% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 1.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 4.4% 478 г
Витамин В9, фолаты 43.182 мкг 400 мкг 10.8% 2.3% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 0.9% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 1.7% 1269 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 2.5% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 235.09 мг 2500 мг 9.4% 2% 1063 г
Кальций, Ca 48.09 мг 1000 мг 4.8% 1% 2079 г
Магний, Mg 56.18 мг 400 мг 14% 2.9% 712 г
Натрий, Na 8.64 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 15046 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 1% 2174 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 4.2% 498 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 1.6% 1338 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 7.3% 287 г
Марганец, Mn 0.8822 мг 2 мг 44.1% 9.2% 227 г
Медь, Cu 271.73 мкг 1000 мкг 27.2% 5.7% 368 г
Селен, Se 2.227 мкг 55 мкг 4% 0.8% 2470 г
Фтор, F 365.91 мкг 4000 мкг 9.1% 1.9% 1093 г
Цинк, Zn 1.2195 мг 12 мг 10.2% 2.1% 984 г

Энергетическая ценность орехи грецкие с медом составляет 477,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 477.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 27.6 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ С МЕДОМ

орехи грецкие с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином PP - 12 %, магнием - 14 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 44,1 %, медью - 27,2 %

Чем полезен орехи грецкие с медом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить орехи грецкие с медом, калорийность 477,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления орехи грецкие с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги