Рецепт Овощи "Мехико". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи "Мехико"
| Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 20 г |
| Перец сладкий (Варка со сливом) | 50 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 110 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 20 г |
| Сельдерей (корень) (Варка со сливом) | 50 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 20 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи "Мехико"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.8% | 2235 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 34.8% | 500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 30.4% | 571 г |
| бета Каротин | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 32.9% | 530 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 10.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 21.2% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.331 мкг | 400 мкг | 5.8% | 10.1% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 26.3% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 5% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.693 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.9% | 2953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3328 мг | 20 мг | 6.7% | 11.7% | 1501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.9 мг | 2500 мг | 11% | 19.1% | 906 г |
| Кальций, Ca | 48.47 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.3% | 2063 г |
| Кремний, Si | 9.279 мг | 30 мг | 30.9% | 53.7% | 323 г |
| Магний, Mg | 30.61 мг | 400 мг | 7.7% | 13.4% | 1307 г |
| Натрий, Na | 13.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9380 г |
| Сера, S | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.4% | 2726 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 18.3% | 956 г |
| Хлор, Cl | 18.6 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 119.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 11.8% | 1474 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 3.045 мкг | 10 мкг | 30.5% | 53% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 20.2% | 861 г |
| Медь, Cu | 86.08 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 5.835 мкг | 70 мкг | 8.3% | 14.4% | 1200 г |
| Селен, Se | 3.126 мкг | 55 мкг | 5.7% | 9.9% | 1759 г |
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21870 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.4% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5798 мг | 12 мг | 4.8% | 8.3% | 2070 г |
Энергетическая ценность Овощи "Мехико" составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ "МЕХИКО"
Овощи "Мехико" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 15,1 %, калием - 11 %, кремнием - 30,9 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 11,6 %
Чем полезен Овощи "Мехико"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощная смесь Премиум на сковороде
- Салат Помиор/Огурец/Редис (с кнжутом и льном)
- суп-пюре рыбный(зип стр.297)
- Салат с огурцами и яйцом
- киноа
- запеканка 400 г
- Свинина в горшочке
- Конфеты Esfero Крема
- Сыр Brie President Orzech
- Вода YES
- Хияши вакаме
- Ребрышки телячьи медово-перечные
- кабачковый суп-пюре
- сыр РИКОТТА
- Гематоген
- Салат со сладким перцем, сыром и помидором
- салат Морские мотивы Олин
- куриное филе в панировке
- Котлеты рыбные в панировке
- маасдам
- валио
- кофе расторимый с молоком
- рис отварной
- творог зерненый 5 %
- Горбуша запеченная Олин
- йогурт активия питьевая натуральная 290 г
- пиво essa
- Клетчатка
- суп с тофу с томатным соком
- Моцарелла BelGioiso
- варенная курица с тушенными овощами
- Макароны в молоке
- орехи грецкие с медом
- спирулина
- салат Мотивы * Олин
- овощи с креветками
- Бульон
- Чай Гринфилд (Greenfield) Green Melissa
- рыба пареная с овощами
- масло сливочное 72,5 %
- рисовая каша с молоком
- молоко 2%
- Компот
- капуста квашенная
- Опята замороженные
- Шпик свиной
- Пирожки с кислой капустой и грибами
- кофе с сахаром
- молоко пастеризованное "LAPTE" 2,5% жирности
- гречневая каша
- хлеб английский завтрак
- Овощная смесь от 10.01.14
- Паэлья
- ШРОТ РАСТОРОПШИ
- Мидии
- Мус Малина и Черная Смородина - УТРО (500 гр)
- лещ жареный
- Овсяная каша с овсяными отрубями (на воде) без сахара
- Куриный с омлетным листом
- творожная запеканка
- рис с овощами и курицей
- курица в подливе
- грудка
- Йодомарин
- куринные отбивные
- сухой завтрак
- Дорада
- Грудинка соленая
- Капуста с помидором
- Новый рецепт
- Яичная каша
- Кутя
- Творожная запеканка
- Ростки сои
- моя мимоза
- Протеин
- Шоколад молочный "Альпен Гольд" с фундуком
- Витамин С
- суп из свинины
- Коктейль Herbalife Дыня
- пряник московский
- Овсяно-яблочный
- Витрум
- Завтрак Nesqik сухой
- Вафли сливочно-ванильные на фруктозе, 105 г (Вереск)
- Козинаки из семечек
- Лазанья
- Куриное филе под сметаной
- Киш с курицей
- куриные бёдрышки на пару
- Курица
- салат овощной
- горошек
- макароны ржаные
- Овсяный кекс с вишней и шоколадом
- Напиток "Здоровье"
- Сушки Дюймовочка, ванильные
- Салат рыбный
- Стеклянная лапша сухой продукт
- котлеты из фасоли
Метки: Как приготовить Овощи "Мехико", калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи "Мехико", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
