Рецепт Выпечка из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Выпечка из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Мед пчелиный 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Вода 600 г
Творог нежирный 0,6% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Выпечка из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.6% 1382 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8% 973 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.1% 952 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3982 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.9% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.374 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3856 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2294 г
Витамин Н, биотин 6.248 мкг 50 мкг 12.5% 9.7% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.7869 мг 20 мг 8.9% 6.9% 1119 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.9 мг 2500 мг 6.7% 5.2% 1489 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2967 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Магний, Mg 42.79 мг 400 мг 10.7% 8.3% 935 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12015 г
Сера, S 43.78 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 11.1% 702 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7269 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 5.1% 1519 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8523 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 12.3% 633 г
Марганец, Mn 1.0737 мг 2 мг 53.7% 41.7% 186 г
Медь, Cu 133.79 мкг 1000 мкг 13.4% 10.4% 747 г
Молибден, Mo 0.648 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10802 г
Селен, Se 2.523 мкг 55 мкг 4.6% 3.6% 2180 г
Фтор, F 75.12 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5325 г
Цинк, Zn 0.9031 мг 12 мг 7.5% 5.8% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.864 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Выпечка из овсянки составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫПЕЧКА ИЗ ОВСЯНКИ

Выпечка из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 53,7 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Выпечка из овсянки

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Выпечка из овсянки, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Выпечка из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы