Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Чеснок луковица 20 г
Йогурт 3,2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.3% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.4% 2639 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.5% 1250 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6.1% 2752 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.7% 10345 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 9.1% 1837 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 5.6% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.907 мкг 400 мкг 2% 3.4% 5059 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 8.5% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 4.7% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0465 мг 20 мг 5.2% 8.8% 1911 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.47 мг 2500 мг 8.6% 14.6% 1160 г
Кальций, Ca 82.85 мг 1000 мг 8.3% 14% 1207 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 8.6% 1977 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 5.2% 3236 г
Сера, S 13.49 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7413 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 14.4% 1183 г
Хлор, Cl 63.37 мг 2300 мг 2.8% 4.7% 3629 г
Микроэлементы
Бор, B 162.8 мкг ~
Ванадий, V 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 8.8% 1911 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 9.3% 1816 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 43.3% 391 г
Марганец, Mn 0.48 мг 2 мг 24% 40.6% 417 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 16.9% 1000 г
Молибден, Mo 7.558 мкг 70 мкг 10.8% 18.3% 926 г
Никель, Ni 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 263.4 мкг ~
Селен, Se 2.349 мкг 55 мкг 4.3% 7.3% 2341 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21505 г
Хром, Cr 12.33 мкг 50 мкг 24.7% 41.8% 406 г
Цинк, Zn 0.5081 мг 12 мг 4.2% 7.1% 2362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 1.563 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,6 %, марганцем - 24 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы