Рецепт морковно-творожные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковно-творожные котлеты

Морковь отварная по 2-40 500 г
творог Стожок 9% 350 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Яйцо куриное 110 г
Крупа манная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковно-творожные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.4% 962 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.8% 1366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 3.1% 4677 г
Зола 9.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 944.6 мкг 900 мкг 105% 155.8% 95 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 5.518 мг 5 мг 110.4% 163.8% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.1% 2466 г
Витамин В4, холин 25.33 мг 500 мг 5.1% 7.6% 1974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.339 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29873 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 3.3% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин Н, биотин 2.039 мкг 50 мкг 4.1% 6.1% 2452 г
Витамин РР, НЭ 0.8587 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2329 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.17 мг 2500 мг 3.6% 5.3% 2804 г
Кальций, Ca 52.25 мг 1000 мг 5.2% 7.7% 1914 г
Кремний, Si 0.165 мг 30 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 7.1% 2070 г
Натрий, Na 3572.78 мг 1300 мг 274.8% 407.7% 36 г
Сера, S 36.34 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2752 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 9.6% 1538 г
Хлор, Cl 5492.47 мг 2300 мг 238.8% 354.3% 42 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 6.8% 2192 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7426 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 45.5% 325 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Медь, Cu 35.17 мкг 1000 мкг 3.5% 5.2% 2843 г
Молибден, Mo 11.008 мкг 70 мкг 15.7% 23.3% 636 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Селен, Se 3.199 мкг 55 мкг 5.8% 8.6% 1719 г
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65574 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.1833 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность морковно-творожные котлеты составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЕ КОТЛЕТЫ

морковно-творожные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 105 %, бэта-каротином - 110,4 %, хлором - 238,8 %, кобальтом - 30,7 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен морковно-творожные котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковно-творожные котлеты, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковно-творожные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы