Рецепт Рулеты 01.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты 01.06.17

Соевое мясо 60 г
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 435 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Паприка 10 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Чеснок луковица 10 г
Масло оливковое 6 г
Сыр российский 30 г
Салат 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты 01.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.6% 1101 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11% 459 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.4% 1460 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 6.7% 753 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 7 мкг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1316 г
бета Криптоксантин 72.776 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 222.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.735 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8448 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2152 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5269 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1807 мг 20 мг 5.9% 3% 1694 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.3 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2800 г
Кальций, Ca 53.71 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1862 г
Кремний, Si 7.059 мг 30 мг 23.5% 11.9% 425 г
Магний, Mg 30.39 мг 400 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Натрий, Na 455.87 мг 1300 мг 35.1% 17.8% 285 г
Сера, S 20.02 мг 1000 мг 2% 1% 4995 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 4.6% 1110 г
Хлор, Cl 678.29 мг 2300 мг 29.5% 15% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1406 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 3.8% 1350 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.3182 мг 2 мг 15.9% 8.1% 629 г
Медь, Cu 75.95 мкг 1000 мкг 7.6% 3.9% 1317 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2055 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22177 г
Стронций, Sr 17.88 мкг ~
Титан, Ti 5.29 мкг ~
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7199 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2316 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.059 мг ~
бета Ситостерол 4.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рулеты 01.06.17 составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ 01.06.17

Рулеты 01.06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, кремнием - 23,5 %, хлором - 29,5 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Рулеты 01.06.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты 01.06.17, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты 01.06.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы