Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крабовый салат
| Крабовые палочки | 35 г |
| Кальмар (мясо) | 36 г |
| Кукуруза, консервы | 69 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 12 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.6% | 776 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.8% | 836 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.8% | 1406 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 60.69 мг | 500 мг | 12.1% | 9.9% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.819 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.3% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.932 мг | 15 мг | 12.9% | 10.6% | 776 г |
| Витамин Н, биотин | 4.812 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.9% | 1039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.683 мг | 20 мг | 13.4% | 11% | 745 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.58 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.9% | 2822 г |
| Кальций, Ca | 35.92 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2784 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 4.9% | 1674 г |
| Натрий, Na | 204.81 мг | 1300 мг | 15.8% | 13% | 635 г |
| Сера, S | 101.39 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.3% | 986 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 10.7% | 766 г |
| Хлор, Cl | 64.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 3.9% | 2115 г |
| Йод, I | 55.71 мкг | 150 мкг | 37.1% | 30.4% | 269 г |
| Кобальт, Co | 18.514 мкг | 10 мкг | 185.1% | 151.8% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2064 г |
| Медь, Cu | 280.21 мкг | 1000 мкг | 28% | 23% | 357 г |
| Молибден, Mo | 5.486 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.4% | 1276 г |
| Селен, Se | 7.575 мкг | 55 мкг | 13.8% | 11.3% | 726 г |
| Фтор, F | 84.09 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4757 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 16.5% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.6925 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1733 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ
Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 13,1 %, йодом - 37,1 %, кобальтом - 185,1 %, медью - 28 %, селеном - 13,8 %, хромом - 20,1 %
Чем полезен Крабовый салат
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горбуша, фаршированная омлетом
- Салат из крабовых палочек 2
- фасоль Heinz
- морская капуста
- Оливье
- булка сдобная
- суфле из печени
- творожный крем
- творог обезжиренный
- творог 0.2%
- сыр брынза 40%
- салат из свежих овощей
- мягкий сыр rasa c зеленью
- сыр плавленый президент
- закваска 0.05% добриня
- Апельсиново-гранатовое желе на агаре
- Куриный бульон
- бостон с корицей
- салат из капусты с яблоками
- Каша утренняя
- Хлопья овсяные "Геркулес" быстрого приготовления
- Салат с пекинской капусты
- хлеб зерновой
- шашлык на томате
- килька в томате
- Европейская смесь
- Радужное желе
- Со вкусом персика
- Со вкусом апельсина
- Со вкусом киви
- Со вкусом вишни
- салат капустно-луковый 07.01.14
- супчик сырный лайт
- Сыр 1000 озер легкий
- суп с сосисками детский
- Завертуны-пельмени
- Картофель тушеный со свиными ребрышками
- монблан с кунжутом
- Рисовая каша на воде
- греча ядрица
- Гречневая
- печенье творожное сдобное
- Желе из красной смородины
- салат из пекинской №2
- Молоко топленое "Простоквашино"
- Йогурт белый классический "Простоквашино"
- Палочки куриные
- шарлотка
- Суп Чунгуа 7-1-14
- Печенье Lucky Days с кунжутом (18гр.)
- кесадилья
- Торт "Шарм"
- Лопатка говяжья
- Филе куриной грудки
- Батончик "Milcky Way"
- Вареная говяжья лопатка
- Суп картофельный с перцем
- Крекеры "TUC" (1шт - 3,6 гр)
- Зеленый чай
- Черный чай с молоком
- Травяной чай "Зимнее очарование"
- Семечки жареные
- печенье кременкульское
- омлет
- суп грибной
- Бисквит 7-1-14
- Иммунеле
- салат овощной-2 (китайская капуста)
- Мартини Асти
- грудинка свиная
- Отруби овсяные
- Омега-3
- Картофельная запеканка с курицей
- ЩИ!
- Летний
- Овощной салат 07.01.14
- хлебцы ржаные
- грибой пакетик
- селедка под шубой (1640 г)
- Риет из лосося (Меридиан)
- творог простоквашино
- Гречневая вязкая на воде
- салат зеленый
- Пшеничная вязкая на воде
- куриное филе вареное
- овсянка обжареная ЭСТ
- квашеная капуста с луком
- Свекла (на пару)
- Яблоки Гренни Смит
- Мидии (μου)
- творог с семенами подсолнуха
- кукурузная каша
- Кленовый пекан
- Чизкейк (о'кей)
- Яблоко Голден 170 г
- Творожно-фруктовый торт-суфле
- Творожок 0,1%
- Молоко 0,5%
- Ряжанка "Словяночка" 4%
- Кефир (Домик в дер. в бут.) 1%
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
