Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Авокадо | 100 г |
Апельсин | 250 г |
Салат | 30 г |
Пшеничный хлеб, тосты | 40 г |
Чеснок, сырой | 5 г |
Масло оливковое | 40 г |
Уксус винный, красный | 30 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
2 апельсина очистить от кожуры и пленок. У хлеба убрать корки, разломать, нагреть сковороду. На среднем огне поджарить хлебные кусочки и неочищенные дольки чеснока, постоянно помешивая 10-15 минут. Затем чеснок убрать, подсушенный хлеб посолить. Смешать оливковое масло с уксусом и перцем. Листья салата порвать и на тарелку, на них большими кусочками авокадо (можно ложечкой вырезать) выложить, затем кусочки апельсина, посыпать хлебными кусочками, при подаче полить заправкой.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.1% | 491 г |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10% | 645 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
бета Криптоксантин | 0.288 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.39 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8757 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 5.8% | 1109 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 29.67 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.8% | 1348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.38 мг | 90 мг | 37.1% | 23.9% | 270 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 4.9% | 1323 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9225 г |
Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 8.6% | 745 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0655 мг | 20 мг | 5.3% | 3.4% | 1877 г |
Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.48 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.2% | 1040 г |
Кальций, Ca | 43.48 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2300 г |
Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1890 г |
Натрий, Na | 212.21 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.5% | 613 г |
Сера, S | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16181 г |
Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 3.4% | 1882 г |
Хлор, Cl | 243.26 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.8% | 945 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2036 г |
Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10135 г |
Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 5.1% | 1250 г |
Литий, Li | 2.4 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2258 мг | 2 мг | 11.3% | 7.3% | 886 г |
Медь, Cu | 107.48 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.9% | 930 г |
Молибден, Mo | 0.98 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.949 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.5% | 1865 г |
Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121212 г |
Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Цинк, Zn | 0.3861 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3108 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
Валин | 0.05 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
Пролин | 0.076 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.552 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.082 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.44 г | min 16.8 г | 32.4% | 20.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.277 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо с апельсинами составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 155.5 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 11.4 г | -% | |
Углеводы | 9.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 71.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|