Рецепт овощная смесь тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь тушеная

Капуста брюссельская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 270 г
Морковь, красная 250 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.2% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.8% 4056 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 51.9% 526 г
Вода 186 г 2273 г 8.2% 22.4% 1222 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 691.4 мкг 900 мкг 76.8% 209.8% 130 г
бета Каротин 4.149 мг 5 мг 83% 226.8% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 16.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 16.7% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 14.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 23% 1198 г
Витамин В9, фолаты 17.763 мкг 400 мкг 4.4% 12% 2252 г
Витамин C, аскорбиновая 47.43 мг 90 мг 52.7% 144% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 10.1% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 3.6% 7452 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 9.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.3053 мг 20 мг 6.5% 17.8% 1532 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.28 мг 2500 мг 9.2% 25.1% 1086 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 7.4% 3666 г
Кремний, Si 3.947 мг 30 мг 13.2% 36.1% 760 г
Магний, Mg 33.34 мг 400 мг 8.3% 22.7% 1200 г
Натрий, Na 123.08 мг 1300 мг 9.5% 26% 1056 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11038 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 22.4% 1223 г
Хлор, Cl 6.54 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 35168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 13.9% 1972 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 68182 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 16.4% 1667 г
Литий, Li 1.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 8.7% 3165 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 11.2% 2436 г
Молибден, Mo 4.011 мкг 70 мкг 5.7% 15.6% 1745 г
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 3.3% 8689 г
Фтор, F 1.42 мкг 4000 мкг 281690 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность овощная смесь тушеная составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 186 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ТУШЕНАЯ

овощная смесь тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,8 %, бэта-каротином - 83 %, витамином C - 52,7 %, кремнием - 13,2 %

Чем полезен овощная смесь тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная смесь тушеная, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты