Рецепт Салат Белая ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Белая ночь

Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада	82 г
Лук репчатый (Припускание)	0 г
Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли	124 г
Морковь, красная (Припускание)	40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	106 г
Белый йогурт, классический 2,7 % (Простоквашино, Юнимилк)	69 г
Салат	0 г
Горчица столовая	4 г
Огурец с кожурой, сырой	123 г
Сельдерей, сырой	127 г
Перец болгарский, сырой	70 г
Уксус винный, красный	11 г
Сметана 25,0% жирности	38 г
Перечный соус Хабанеро, 60 мл (Тобаско)	2 г
Фасоль белая натуральная, зерновая стерилизованная, 300 г (4 сезона)	299 г
Тунец натуральный, 150 г (Хозяин морей)	139 г
Салат из морской капусты Витаминный, 400 г (Северная гавань)	132 г

Способ приготовления

грибы грузди мамины и морская капуста - ВСЁ ИСПОРТИЛИ!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Белая ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.1 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2473 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	10.4%	1407 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.6%	2667 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	4.1%	3532 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	7.3%	2000 г
Вода	45 г	2273 г	2%	2.9%	5051 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.3 мкг	900 мкг	9.6%	14.1%	1043 г
бета Каротин	0.396 мг	5 мг	7.9%	11.6%	1263 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	2.5%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	4.6%	3214 г
Витамин В4, холин	26.02 мг	500 мг	5.2%	7.6%	1922 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	7.6%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	5.9%	2532 г
Витамин В9, фолаты	9.432 мкг	400 мкг	2.4%	3.5%	4241 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	2.5%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	5.9 мг	90 мг	6.6%	9.7%	1525 г
Витамин D, кальциферол	0.189 мкг	10 мкг	1.9%	2.8%	5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.132 мг	15 мг	0.9%	1.3%	11364 г
Витамин Н, биотин	1.696 мкг	50 мкг	3.4%	5%	2948 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	6.3%	2308 г
Витамин РР, НЭ	0.5341 мг	20 мг	2.7%	4%	3745 г
Макроэлементы
Калий, K	113.55 мг	2500 мг	4.5%	6.6%	2202 г
Кальций, Ca	18.44 мг	1000 мг	1.8%	2.6%	5423 г
Магний, Mg	9.32 мг	400 мг	2.3%	3.4%	4292 г
Натрий, Na	46.97 мг	1300 мг	3.6%	5.3%	2768 г
Сера, S	14.75 мг	1000 мг	1.5%	2.2%	6780 г
Фосфор, P	33.9 мг	800 мг	4.2%	6.2%	2360 г
Хлор, Cl	21.61 мг	2300 мг	0.9%	1.3%	10643 г
Микроэлементы
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	2.92 мкг	~
Железо, Fe	0.932 мг	18 мг	5.2%	7.6%	1931 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	1.9%	7813 г
Кобальт, Co	0.858 мкг	10 мкг	8.6%	12.6%	1166 г
Марганец, Mn	0.1634 мг	2 мг	8.2%	12%	1224 г
Медь, Cu	116.93 мкг	1000 мкг	11.7%	17.2%	855 г
Молибден, Mo	1.214 мкг	70 мкг	1.7%	2.5%	5766 г
Селен, Se	2.868 мкг	55 мкг	5.2%	7.6%	1918 г
Фтор, F	6.85 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	58394 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	1.2%	12500 г
Цинк, Zn	0.2359 мг	12 мг	2%	2.9%	5087 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	48 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Белая ночь составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.1 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	45 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛАЯ НОЧЬ

Салат Белая ночь богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,7 %

Чем полезен Салат Белая ночь

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Белая ночь, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Белая ночь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе