Рецепт котлеты куриные 22.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты куриные 22.05

Куриная грудка (филе) 530 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Укроп 10 г
Крупа манная 30 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Яйцо куриное 55 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные 22.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 16.2% 413 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.8% 862 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 7.1% 940 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 3.8% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.258 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12277 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.3% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3505 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин РР, НЭ 8.083 мг 20 мг 40.4% 27% 247 г
Ниацин 7.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.33 мг 2500 мг 10% 6.7% 999 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4305 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 65.23 мг 400 мг 16.3% 10.9% 613 г
Натрий, Na 56.26 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2311 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4228 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 12.5% 534 г
Хлор, Cl 14.47 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1353 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8671 г
Кобальт, Co 8.538 мкг 10 мкг 85.4% 57.1% 117 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Медь, Cu 75.32 мкг 1000 мкг 7.5% 5% 1328 г
Молибден, Mo 8.677 мкг 70 мкг 12.4% 8.3% 807 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 2.328 мкг 55 мкг 4.2% 2.8% 2363 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 18.2 мкг 50 мкг 36.4% 24.3% 275 г
Цинк, Zn 1.1123 мг 12 мг 9.3% 6.2% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 1.379 г ~
Валин 0.999 г ~
Гистидин* 0.969 г ~
Изолейцин 0.866 г ~
Лейцин 1.518 г ~
Лизин 1.95 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.686 г ~
Треонин 0.847 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.823 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.991 г ~
Аспарагиновая кислота 1.485 г ~
Гидроксипролин 0.149 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.281 г ~
Пролин 0.789 г ~
Серин 0.807 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.336 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность котлеты куриные 22.05 составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ 22.05

котлеты куриные 22.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,4 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 85,4 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 36,4 %

Чем полезен котлеты куриные 22.05

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты куриные 22.05, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные 22.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги