Рецепт щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи зеленые

Вода 3000 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Ревень (Варка без слива) 250 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.6% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.8% 9333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 19.7% 2217 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 18% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.7% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 4.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 10.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.274 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 17590 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 7.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.9% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8616 мг 20 мг 4.3% 18.9% 2321 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.81 мг 2500 мг 5% 21.9% 2003 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8251 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 8.8% 5089 г
Натрий, Na 139.18 мг 1300 мг 10.7% 46.9% 934 г
Сера, S 21.52 мг 1000 мг 2.2% 9.6% 4647 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 10.5% 4124 г
Хлор, Cl 215.08 мг 2300 мг 9.4% 41.2% 1069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 20.54 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 7.5% 5806 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 13043 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 66.7% 660 г
Литий, Li 10.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 7% 6369 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 12.3% 3521 г
Молибден, Mo 2.584 мкг 70 мкг 3.7% 16.2% 2709 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 127907 г
Фтор, F 73.59 мкг 4000 мкг 1.8% 7.9% 5436 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 29.4% 1497 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 6.6% 6540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 126.275 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 124.78 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 48.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность щи зеленые составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ

щи зеленые богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен щи зеленые

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи зеленые, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи зеленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты