Рецепт суп из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из сельдерея

Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
квашенная капуста 300 г
Сельдерей (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 220 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 36 г
Укроп (Варка без слива) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.8 ккал 1684 ккал 0.3% 6.3% 35083 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 8.3% 25333 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 8.3% 27375 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 41.7% 5000 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 89.6% 2322 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 212.5% 981 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 231.3% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 10.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 18.8% 10588 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 4.2% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 8.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 29.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.301 мкг 400 мкг 1.1% 22.9% 9300 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 139.6% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 14.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 4.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 122.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.1734 мг 20 мг 0.9% 18.8% 11534 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.41 мг 2500 мг 3% 62.5% 3315 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 31.3% 6766 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 39.6% 5168 г
Натрий, Na 71.53 мг 1300 мг 5.5% 114.6% 1817 г
Сера, S 3.55 мг 1000 мг 0.4% 8.3% 28169 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 29.2% 7143 г
Хлор, Cl 84.65 мг 2300 мг 3.7% 77.1% 2717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 22.9% 8867 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 4.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 129.2% 1618 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 31.3% 6472 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 43.8% 4655 г
Молибден, Mo 1.377 мкг 70 мкг 2% 41.7% 5084 г
Никель, Ni 1.713 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 2.1% 114583 г
Фтор, F 56.42 мкг 4000 мкг 1.4% 29.2% 7090 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 27.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.0575 мг 12 мг 0.5% 10.4% 20870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.131 мг ~

Энергетическая ценность суп из сельдерея составляет 4,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 4.8 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 97.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

суп из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %

Чем полезен суп из сельдерея

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из сельдерея, калорийность 4,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги