Рецепт Фасоль по грузински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль по грузински

Фасоль овощная отварная 200 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Масло оливковое 10 г
Морковь, желтая (Припускание) 80 г
Чеснок, сырой 20 г
Хмели-сунели 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль по грузински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.2% 2667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.5% 3476 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 24.6% 769 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.4% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 19.3% 984 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 20.5% 923 г
Лютеин + Зеаксантин 0.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 8.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.1% 2308 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 9.5% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 18.6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 20.635 мкг 400 мкг 5.2% 9.8% 1938 г
Витамин C, аскорбиновая 13.02 мг 90 мг 14.5% 27.5% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 8.9% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7587 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 7.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.866 мг 20 мг 4.3% 8.1% 2309 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.14 мг 2500 мг 11.3% 21.4% 886 г
Кальций, Ca 50.31 мг 1000 мг 5% 9.5% 1988 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 12.1% 1562 г
Натрий, Na 146.7 мг 1300 мг 11.3% 21.4% 886 г
Сера, S 22.55 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4435 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 12.7% 1495 г
Хлор, Cl 242.31 мг 2300 мг 10.5% 19.9% 949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 119.8 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 12.3% 1533 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 6912 г
Кобальт, Co 3.715 мкг 10 мкг 37.2% 70.5% 269 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1952 мг 2 мг 9.8% 18.6% 1025 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 15.9% 1189 г
Молибден, Mo 5.59 мкг 70 мкг 8% 15.2% 1252 г
Никель, Ni 6.128 мкг ~
Рубидий, Rb 177.1 мкг ~
Селен, Se 0.632 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8703 г
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17652 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 10% 1873 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 6.1% 3087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль по грузински составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ПО ГРУЗИНСКИ

Фасоль по грузински богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Фасоль по грузински

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль по грузински, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль по грузински, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы