Рецепт салат из помидоров и огурцов с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов с маслом

Помидоры (томаты), грунтовые 104 г
Огурец, грунтовый 45 г
Масло кунжутное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.3% 1647 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.1% 1667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.1% 2528 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 20.8% 971 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 22.6% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 10.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.597 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4653 г
Витамин C, аскорбиновая 19.81 мг 90 мг 22% 44.4% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 10.3% 1961 г
Витамин Н, биотин 1.073 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4660 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 17% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5604 мг 20 мг 2.8% 5.7% 3569 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.05 мг 2500 мг 9.5% 19.2% 1055 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6180 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 8.9% 2273 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29817 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12346 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 7.5% 2685 г
Хлор, Cl 45.8 мг 2300 мг 2% 4% 5022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 8.9% 2299 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6726 г
Кобальт, Co 4.344 мкг 10 мкг 43.4% 87.7% 230 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 14.9% 1360 г
Медь, Cu 103.51 мкг 1000 мкг 10.4% 21% 966 г
Молибден, Mo 5.019 мкг 70 мкг 7.2% 14.5% 1395 г
Никель, Ni 8.779 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15363 г
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21657 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 20.8% 975 г
Цинк, Zn 0.1994 мг 12 мг 1.7% 3.4% 6018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.308 г ~

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов с маслом составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С МАСЛОМ

салат из помидоров и огурцов с маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 22 %, кобальтом - 43,4 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов с маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов с маслом, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы